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《海南省农产品质量安全条例》6月1日起施行我省将给农产品建“成长档案”
本报记者况昌勋
瓜菜用了多少农药,用了什么农药?鸡鸭疫病情况怎样?农贸市场销售的产品从哪来?这些是消费者最为关心的问题,但由于没有相关记录,往往生产者或经营者自己都不是很清楚。
不过,今后这样的现象将有所改观。近日,海南省第五届人民代表大会常务委员会第一次会议通过了《海南省农产品质量安全条例》,要求农业投入品经营者、农产品生产企业和农民专业合作经济组织、农产品销售者分别建立销售、生产和进货记录。《条例》将于2013年6月1日起施行。
农业投入品:未建销售记录最高罚2万
“农业投入品是农产品质量安全的源头。”省农业厅有关负责人表示,只有把好了源头,下游的农产品生产和销售才能够确保安全。
所谓农业投入品,是指在农产品生产过程中使用或者添加的物质,包括农林作物种子、种畜禽、水产苗种、水生动植物亲本、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、农用薄膜、兽医器械、植保机械、养殖设备等农用生产资料产品。
《条例》规定,农业投入品经营者应当建立销售记录,记载农业投入品的名称、生产企业、进货渠道、进货日期、销售对象、销售时间、销售数量、销售价格等内容。记录应当保存3年。如果违反规定,由县级以上工商行政管理、农产品质量安全监督管理部门依照各自职责给予警告,责令限期改正,逾期未改正的,处以2000元以上2万元以下的罚款。
同时,为确保我省农业能够实现清洁生产,减少农业投入品包装废弃物对农村的污染。《条例》还规定,农业投入品的经营者应当采取措施及时回收农用薄膜、种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的包装废弃物,交由县级农业行政主管部门移送同级环境保护行政主管部门指定的具有资质的机构进行无害化处理。
农业生产:须记录农药等使用量和日期
“种一亩冬瓜需要用什么农药?用多少农药?什么时候用药?有记录吗?”
日前,记者在儋州市某冬瓜专业合作社采访时,面对记者一系列的问题,该合作社负责人一脸茫然,坦言合作社用农药都是根据冬瓜的生长情况来用,没有记录,也不清楚到底用了多少,什么时候用的。
省农业厅执法稽查处副处长谭志强表示,今后农产品生产企业和农民专业合作社经济组织必须记录农药的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,并且记录必须保存2年。
《条例》要求,农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,记载事项包括:农产品品种、名称、数量及来源;使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;动物疫病、植物病虫草鼠害的发生、防治以及动植物死亡、无害化销毁处理情况;收获、屠宰或者捕捞的日期、地点;出售农产品的产地、品种、名称、数量、时间、流向等。
未建立农产品生产记录或者未按照规定保存农产品生产记录,或者伪造农产品生产记录的,由县级以上农产品质量安全监督管理部门依照各自职责责令限期改正;逾期不改正的,处以500元以上5000元以下的罚款。
《条例》还规定,农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人包装销售的农产品,应当在包装物上标注或者附加标识标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。
不过,农产品生产者不得伪造、冒用、转让、超期或者超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品等认证标志,否则会被没收违法所得,并处以2000元以上2万元以下罚款。
销售者:进货必须检查验收
为堵住不合格农产品进入市场,《条例》从农产品经营场所和销售者进行了规范。首先,农产品批发市场、农贸市场、商场、专卖店、收购点等农产品经营场所开办者,必须在固定摊位悬挂标示牌,与进场的农产品销售者签订农产品质量安全协议,明确质量安全责任,并查验进场销售的农产品检验、检疫合格证明和产品标识,否则处1万元以上5万元以下的罚款。经营场所还需配备农产品质量检测设备与检测人员或者委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品进行抽查检测,如若未履行,由县级以上农产品质量安全监督管理部门、工商行政管理部门依照各自职责责令改正,并处2万元以上5万元以下的罚款。
同时,农产品销售者必须建立并执行进货检查验收制度,查验销售的农产品检验、检疫合格证明和产品标识;建立农产品进货记录,如实记载农产品名称、产地、数量、生产日期、供货方及其联系方式、进货时间等内容;未执行进货检查验收制度、未建立进货记录的,处2000元以上1万元以下罚款。(本报海口5月9日讯)

瓜菜用了多少农药,用了什么农药?鸡鸭疫病情况怎样?农贸市场销售的产品从哪来?这些是消费者最为关心的问题,但由于没有相关记录,往往生产者或经营者自己都不是很清楚。

内容摘要:瘦肉精事件曝光后,各地加强了对农产品质量安全法规的补充和完善,从根本上建立农产品质量安全长效机制。江苏农产品质量安全条例二审近日,《江苏省农产品质量安全条例》提交省人大常委会审议,条例明确建立完善农产品质量安全可追溯制,

不过,今后这样的现象将有所改观。近日,海南省第五届人民代表大会常务委员会第一次会议通过了《海南省农产品质量安全条例》,要求农业投入品经营者、农产品生产企业和农民专业合作经济组织、农产品销售者分别建立销售、生产和进货记录。《条例》将于2013年6月1日起施行。

“瘦肉精”事件曝光后,各地加强了对农产品质量安全法规的补充和完善,从根本上建立农产品质量安全长效机制。

农业投入品:未建销售记录最高罚2万

江苏农产品质量安全条例二审

“农业投入品是农产品质量安全的源头。”省农业厅有关负责人表示,只有把好了源头,下游的农产品生产和销售才能够确保安全。

近日,《江苏省农产品质量安全条例》提交省人大常委会审议,条例明确建立完善农产品质量安全可追溯制,为不合格农产品的召回提供依据。

所谓农业投入品,是指在农产品生产过程中使用或者添加的物质,包括农林作物种子、种畜禽、水产苗种、水生动植物亲本、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、农用薄膜、兽医器械、植保机械、养殖设备等农用生产资料产品。

农产品不是汽车,吃下肚去无从召回。然而,问题出在哪个环节?责任在谁?如何召回同一“批次”或同样情况的其他不合格农产品,杜绝质量问题扩散?这就需要建立一个召回制度:发现一例质量问题,迅速、准确地反映,通过追查、召回,避免一批质量问题的发生。

《条例》规定,农业投入品经营者应当建立销售记录,记载农业投入品的名称、生产企业、进货渠道、进货日期、销售对象、销售时间、销售数量、销售价格等内容。记录应当保存3年。如果违反规定,由县级以上工商行政管理、农产品质量安全监督管理部门依照各自职责给予警告,责令限期改正,逾期未改正的,处以2000元以上2万元以下的罚款。

不论追查,还是召回,前提是要对每一件农产品的“来龙去脉”一清二楚。据介绍,目前国内猪肉和蔬菜质量追溯体系建设已在10个城市168家机械化的定点屠宰场和93个大型批发市场,在生产、屠宰、流通环节建立起了一个追溯体系,今年还将新增10个城市。南京猪肉和蔬菜流通追溯体系建设去年也已启动,计划投入8000多万元,在3年内实现肉菜可以追根溯源。

同时,为确保我省农业能够实现清洁生产,减少农业投入品包装废弃物对农村的污染。《条例》还规定,农业投入品的经营者应当采取措施及时回收农用薄膜、种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的包装废弃物,交由县级农业行政主管部门移送同级环境保护行政主管部门指定的具有资质的机构进行无害化处理。

条例也明确建立完善农产品质量安全可追溯制度,记录农产品产前、产中、产后信息,实现从生产地到销售地每一个环节都可以相互追查,从任何一个中间环节都可以对产品进行追查。

农业生产:须记录农药等使用量和日期

条例规定,农药、饲料等农业投入品经营者应当建立农业投入品经营档案,记录农业投入品的来源和销售去向等情况;农产品生产企业、从事农产品生产的农民专业合作经济组织以及具有一定生产规模的农户,应当建立完整的生产过程和受检情况记录;农产品批发市场、农产品经营企业等单位应当建立“购销台账”……一道环节一本账。

“种一亩冬瓜需要用什么农药?用多少农药?什么时候用药?有记录吗?”

追查、追回有了依据,一旦发现不合格农产品,按照条例规定,农产品经营者不仅要立即停止销售,而且要配合生产者召回已销售的农产品,通知相关生产者、经营者和消费者,记录停止销售和通知的情况,并对召回的农产品采取补救、无害化处理、销毁等措施。

日前,记者在儋州市某冬瓜专业合作社采访时,面对记者一系列的问题,该合作社负责人一脸茫然,坦言合作社用农药都是根据冬瓜的生长情况来用,没有记录,也不清楚到底用了多少,什么时候用的。

辽宁实施农产品召回制度

省农业厅执法稽查处副处长谭志强表示,今后农产品生产企业和农民专业合作社经济组织必须记录农药的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,并且记录必须保存2年。

一旦生产企业生产的农产品危害健康和安全,将立即通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,并对农产品实施召回。这是辽宁省近日施行的《辽宁省农产品质量安全管理办法》所作的规定。为保证农产品质量,《办法》对农产品的生产、销售、监管等多个环节做出规定,其中最受关注的就是建立农产品召回制。《办法》中第十六条规定,农产品生产企业和农民专业合作经济组织发现其生产的农产品不符合农产品质量安全标准、存在危害人体健康和生命安全危险的,应当立即通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,实施召回,进行无害化处理或者销毁,并报告所在地农业行政主管部门。

《条例》要求,农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,记载事项包括:农产品品种、名称、数量及来源;使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;动物疫病、植物病虫草鼠害的发生、防治以及动植物死亡、无害化销毁处理情况;收获、屠宰或者捕捞的日期、地点;出售农产品的产地、品种、名称、数量、时间、流向等。

如果农产品生产企业和农民专业合作经济组织未召回农产品的,将由农业行政主管部门责令召回,处5000元以上1万元以下罚款。《办法》中规定,含有国家禁止使用、明令淘汰的农药或者其他化学物质的农产品不得销售;如果在农产品中检测出农药、激素、植物生长调节剂等化学物质残留,或者含有重金属等有毒有害物质,不符合农产品质量安全标准的,也不得销售;含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素,不符合农产品质量安全标准的,也不可以进入流通领域;同时对于腐败变质、油脂酸败的农产品,也不能流入到销售环节。

未建立农产品生产记录或者未按照规定保存农产品生产记录,或者伪造农产品生产记录的,由县级以上农产品质量安全监督管理部门依照各自职责责令限期改正;逾期不改正的,处以500元以上5000元以下的罚款。

对于违反规定生产或销售农产品的企业或个人,将由农业行政主管部门责令停止销售,并追回已销售出的农产品。同时对违法销售的农产品进行无害化处理或监督销毁,并没收违法所得。此外,还将对其处以2000元以上2万元以下罚款。

《条例》还规定,农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人包装销售的农产品,应当在包装物上标注或者附加标识标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。

不过,农产品生产者不得伪造、冒用、转让、超期或者超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品等认证标志,否则会被没收违法所得,并处以2000元以上2万元以下罚款。

销售者:进货必须检查验收

为堵住不合格农产品进入市场,《条例》从农产品经营场所和销售者进行了规范。首先,农产品批发市场、农贸市场、商场、专卖店、收购点等农产品经营场所开办者,必须在固定摊位悬挂标示牌,与进场的农产品销售者签订农产品质量安全协议,明确质量安全责任,并查验进场销售的农产品检验、检疫合格证明和产品标识,否则处1万元以上5万元以下的罚款。经营场所还需配备农产品质量检测设备与检测人员或者委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品进行抽查检测,如若未履行,由县级以上农产品质量安全监督管理部门、工商行政管理部门依照各自职责责令改正,并处2万元以上5万元以下的罚款。

同时,农产品销售者必须建立并执行进货检查验收制度,查验销售的农产品检验、检疫合格证明和产品标识;建立农产品进货记录,如实记载农产品名称、产地、数量、生产日期、供货方及其联系方式、进货时间等内容;未执行进货检查验收制度、未建立进货记录的,处2000元以上1万元以下罚款。(本报海口5月9日讯)

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